

La colección de cavas Francesc Ricart se elaboran según el método tradicional en algunas de las zonas más representativas de la DO: Penedés, Sant Sadurní d´Anoia y el Alt Penedés.
De color amarillo pálido, notas florales y de miel, es fresco, equilibrado, afrutado y con finas burbujas, ideal como aperitivo y para acompañar arroces, pescados, mariscos y carnes blancas o rojas a la brasa.