Opiniones

Verduras

Verduras

MOUSSAKA

6,45 €

Plato griego compuesto por carne de ternera y cordero picada recubierta por una capa de berenjenas, con una salsa con trozos de pimiento y tomate.

PISTO MANCHEGO

4,05 €

Nuestro pisto manchego es un rico y jugoso guiso elaborado con los sabores de las verduras de temporada, como el tomate, el pimiento, la cebolla y el calabacín. Un plato casero y saludable.

PISTO CON LANGOSTINOS

6,65 €

Una combinación deliciosa que sorprende. Hemos añadido a nuestro pisto tradicional los mejores langostinos, para ofrecerles una receta que aúna sabores de forma excepcional.

VERDURAS SALTEADAS

4,05 €

Brócoli, coliflor y zanahoria, salteados en su justo punto de cocción. Perfectas para acompañar cualquier plato de carne o pescado.

PARRILLADA DE VERDURAS

4,05 €

Con todo el sabor de nuestra huerta y un ligero toque a parrilla, elaboramos esta receta, sana y saludable. Perfecta como primer plato o acompañamiento.

MILHOJAS DE VERDURAS

4,05 €

Esta receta está elaborada a base de finas capas de verdura, mezcladas con cremoso queso cheddar y sabrosa y casera salsa romesco, una mezcla perfecta de sabores.

ALCACHOFAS CONFITADAS

9,65 €

Flor de alcachofas a la plancha con aceite de oliva virgen extra y virutas de jamón ibérico. Producto de temporada disponible de noviembre al mes de abril.

PATATAS PANADERA

6,35 €

Las patatas panadera son la mejor guarnición para cualquier pescado al horno o por ejemplo para un rico cordero asado. Hay diferentes maneras de hacerlas, nosotros las hacemos al horno con cebolla; un acompañamiento riquísimo que casa casi con todo, ya sea carne, pescado o incluso unos huevos.

TATÍN DE TOMATE

4,35 €

Pasta hojaldrada cubierta con tomate, calabacín, cebolla frita, tomates confitados con hierba aromáticas y aceite de oliva virgen extra.

CREMOSO DE PATATA

2,65 €

La patata es uno de los acompañamientos por excelencia de nuestra gastronomía. Una manera de prepararlas es el puré de patata. Nuestro parmentier de patata casero consigue esa textura cremosa y sabor perfectos, que hacen que sea una delicia de acompañamiento para carnes y pescados.

TATÍN DE VERDURAS

3,35 €

Verduras confitadas con aceite de oliva virgen extra, fina hierbas, servida sobre una base de mil hojas.