ARROZ NEGRO
Todo un clásico alicantino, elaborado con un sofrito de puerros, sepia y fumet de pescado, acompaña alioli.
(Pedido mínimo 4 raciones).
Hay 10 productos.
Todo un clásico alicantino, elaborado con un sofrito de puerros, sepia y fumet de pescado, acompaña alioli.
(Pedido mínimo 4 raciones).
Arroz por encargo de forma tradicional con caldo casero de pescado de Roca, sofrito marinero, arroz bomba, langostinos y sepia.
(Pedido mínimo 4 raciones).
Sofrito de ñora y tomate rallado, verduritas de temporada y caldo de verduras. Un arroz muy sencillo y con mucho sabor.
(Pedido mínimo 4 raciones).
Delicioso sofrito de carne de pimentón, salsa marinera, gambas, almejas, cigalitas y mejillones. Todo el sabor del mar en tu mesa.
(Pedido mínimo 4 raciones).
Paella por encargo con un sofrito especial de la casa, costillas ibérica adobadas, pollo troceado, verduritas de temporada y marisco.
(Pedido mínimo 4 raciones).
Paella de pulpo y marisco, con patas de pulpo cocidas en salsa marinera, sofrito especial, mariscos y fumet de pulpo y pescado.
(Pedido mínimo 4 raciones).
El mejor flan de queso que hayas probado nunca. De textura cremosa y con un ligero toque de vainilla. Producto elaborado por encargo.
Suave bizcocho blanco con la ligera crema sabor tiramisú. Espolvoreado con un aromático cacao por encima de ligeras ondulaciones de crema. Producto elaborado por encargo.
Bizcocho esponjoso tradicional americano, elaborado con chocolate intenso y nueces troceadas.
Barbacoa completa con diferentes cortes de carnes, excelente opción para bodas, comuniones, fiestas con amigos o celebraciones familiares. Acompaña 4 tipos de ensaladas, 2 tipos de patatas, 2 salsas y pan.
(Precio por persona)